今年學校桃藝節活動,洋的班級規劃「一家一菜」活動,完全自發性,並不強迫家長備餐,事先請家長寫下餐點,以便統計數量及避免重覆。
記得中年級時的班導也辦過一次,當時家長十分踴躍參與,供菜數過量,吃都吃不完,相較這次高年級班,家長參與的意願好像也隨著孩子學齡增長而遞減了。
我本來供100顆水餃,老師覺太多請我減半,但到教室看到這些菜量時,不然真擔心這些正值青春發育的孩子們不夠吃,幸好後續還有其他餐點提供過來。
今年學校桃藝節活動,洋的班級規劃「一家一菜」活動,完全自發性,並不強迫家長備餐,事先請家長寫下餐點,以便統計數量及避免重覆。
記得中年級時的班導也辦過一次,當時家長十分踴躍參與,供菜數過量,吃都吃不完,相較這次高年級班,家長參與的意願好像也隨著孩子學齡增長而遞減了。
我本來供100顆水餃,老師覺太多請我減半,但到教室看到這些菜量時,不然真擔心這些正值青春發育的孩子們不夠吃,幸好後續還有其他餐點提供過來。
香蔥地瓜葉拌飯
做菜,除了要熟能生巧,也要懂得變化,即便是家庭主婦也要懂得精進,生活中學習活化。
對吃,廚藝我不一定有驚人之舉,但我喜歡變化,不過煮久了真不知該煮啥?常為了要變換菜色而傷腦筋,看到有創意又簡單的,把握即學即做。
牛肉壽喜燒
美食,可以說是人生中一大享樂,做菜,則是一種娛樂。
美食節目與老師很多,但如何輕油、簡化、維持美味、營養兼顧就不多了,現外食人口這麼多,唯有簡易、快速、易取材的做法,才能吸引更多人進廚房做料理。
從日月潭纜車返回九族,這才看見這家「香菇屋餐飲小吃」,真是相見恨晚,價格親民選擇性又多,但我們吃不下也沒時間吃了。
開始從九族至高點往原住民文化部落,各部落傳統建築重現在山林之間,彷彿經歷一場文化時空之旅。
近中午,我們走到UFO旁的九族纜車處,九族纜車車廂以航海王人物為特色,來個纜車之旅吧!
好久沒搭乘很興奮,洋從小就不怕搭高空纜車,他膽量算蠻大的,玩刺激的遊樂設施亦是如此,但他會規定依體重分配來乘坐,也就是說,胖的要加瘦的一起坐,不能體重多或體重輕的全坐一邊,他是以平衡作為考量,小傢伙想的真透轍,妙吧!
此「馬雅探險」,八年前我玩過,不知當年哪兒來的傻膽,一個人坐在最後一排,身型單薄的我,那個黑色安全帶無法貼緊我,感覺好像會飛出去似,腳又騰空,真的很可怕,被綁上去了又不能中途喊卡,只能死命抓緊,祈禱遊戲快點結束。
這次,竟然是膽最小的洋爸主動提出搭乘,進去後沒想到洋退縮了,我則順從民意,於是我們走到出口,看這車年輕人解high就好了。
哇!我有年沒來九族文化村,前些日洋在電視看到九族航海王廣告很想來,昨日考試完,我突興起,那麼就去九族航海王樂園探險吧!
早上七點上高速公路,約十點整抵九族門口,中間還在魚池鄉7-11停留,如廁和吃早餐,高速公路通到南投後真的很快,一天往返,還能省下住宿費,真好。