美人魚

北大特區這個月又新開了一家特色餐館，「滬園小館」主打手工上海湯包，2/2起試賣，人潮絡譯不絕，我當然不會放過美食嚐鮮的機會，以下是試吃兩次的彙整。

這家店目前佛心來著，沒加收一成服務費，免費供應的養生茶甘甜很好喝，菜單定價很親民，台菜料理覺得稍油和鹹，能清淡些會更好，有空來吃唄。

 菜單上的湯包有鮮肉、蟹黃和絲瓜蝦仁，一籠150元，湯包每餐的出貨量有限，最好預訂座位，早點來吃，晚了賣完就吃不到嚕。

↓鮮肉湯包一籠80元，晶透的皮，薄到好像筷子輕輕觸動就會破損，得小心翼翼捧著，裡面滿滿的湯汁，挾起來好沉，鮮美的肉質，沾上薑絲醋醬，很有層次，不輸鼎泰豐，一定要吃。

↓絲瓜蝦仁湯包150元，是三種湯包中最高價，那次是外帶，涼了當然不好吃，要找機會回店內再熱騰騰吃一次。

 ↓雪菜年糕100元，本來就對雪菜很陌生，搭一起有入味不難吃，跟熟悉的的辣味韓國泡菜年糕相較，這屬小家碧玉的清淡口味，各有千秋。

 ↓炒飯，一般般，沒啥好介紹的。

↓高麗菜100元

↓蒜泥豬肉150元，一般吃到多是蒜泥白肉，這兒像是用火鍋豬肉片沒啥特色，蒜泥醬倒是濃的哩，滿嘴蒜味留唇，不太好聞就是了。

↓干絲牛肉，牛肉很鮮嫩，超下飯。

↓客家小炒，豆干太軟嫩，吃起來不太像客家小炒，跟上一盤長的真像。

 ↓上海什錦砂鍋260元，內含豬肉、豬肚、牡蠣、筍片、白菜、冬粉、透抽..等，清爽甘純的一道湯品，個人我不吃內臟，以後不會再點這道，敢吃內臟的人應會喜歡。   

↓蕃茄筍湯100元，酸酸甜甜不錯喝。

↓竽香起司捲80元，以竽泥和起司，灑上白芝麻下去油炸，十分香酥，我可以一個人嗑掉一盤喔！

↓豆沙鍋餅，豆沙內餡甜而不膩，外皮香酥薄，飯後吃上這道點心，滿足又幸福。