低溫12度冷颼颼的週末,晚餐在家料理南瓜咖哩&藥燉排骨湯,暖心又暖胃。

good food and life ~

今晚咖哩食材有南瓜、洋蔥、黑木耳、秀珍菇

南瓜是營養價值最優的澱粉,也是我咖哩主食的首選。

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買包配好的藥燉排骨中藥材,自家煮在調味料上能減酌,喝湯較健康。

我只加少許米酒和海鹽提味,幾乎喝原味藥湯,重口味的人將排骨肉沾豆油伯醬油,一點點就十分美味了。

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