「腸若好,人不老」,說得一點都沒錯,而且有醫學根據。

益生菌的功能有抑制壞菌、調整腸胃道免疫和消化乳糖。

除此,益生菌還可降低胃幽門螺旋桿菌。
益生菌很容易受到環境的影響而破壞,在人體中是否能存活?乳桿菌比較可以在小腸中生存繁殖,而比菲德氏菌比較能在大腸中生存繁殖,但前提是都必須先通過胃酸的考驗。最近的醫學研究發現,胃中仍有少量的益生菌存活,表示部分益生菌仍可通過胃酸的考驗,進入大腸或小腸中繼續生存繁殖,因此醫學上認為,益生菌的功能主要在腸道,而在胃中則也扮演了少量的角色。胃幽門螺旋桿菌容易破壞胃黏膜表層,造成胃發炎等疾病,因此,益生菌對胃幽門螺旋桿菌的影響,也受到關注,何一成表示,有體外試驗等研究發現,某些益生菌可在培養皿中抑制胃幽門螺旋桿菌的生長。後來也有人體試驗發現,雷特氏B菌、乳桿菌等益生菌,有抑制胃幽門螺旋桿菌的作用。其可能的機轉是,益生菌在腸道中釋放免疫調控物質,經血液到胃部,而抑制了胃幽門螺旋桿菌的生長;另外有研究認為仍有少量的益生菌在胃中存活,或許也扮演了一些輔助抑制胃幽門螺旋桿菌生長的角色。

誰最適合吃益生菌?

一般大眾都還算適合,尤其是注重腸胃道保健的人,最為適合。何一成指出,有些人特別喜歡吃肉、高脂肪的食物等,造成腸胃道菌種不平衡,因此偏食的人、注重腸胃道保健的人等,都很適合吃益生菌。其次,容易有腸胃道不適、脹氣、拉肚子、便秘等腸胃道問題,就醫檢查卻沒有什麼疾病引起不適等的患者,吃益生菌改變腸胃道的健康,也很適合。另外,有過敏、鼻塞、皮膚炎等過敏疾病的患者,在就醫檢查後醫藥的控制下,症狀已漸平緩但尚未痊癒的患者,吃益生菌可協助免疫的調控,有幫助改善的效果,因此也非常適合。

寶貝從小吃益生菌,baby期吃乳酸菌,小學變成過敏體質吃五兆原益生菌更長達五年,現在國三拼會考,幾乎三餐在外更需要腸道保健,這次我選擇日本SUNTORY三得利的比菲德氏菌來保護他。

原料:寡糖、微晶纖維素、乳甘露聚糖(膳食纖維)、糊精、比菲德氏菌。

「比菲德氏龍根菌+乳寡糖」耐胃酸可確實抵達腸道,水溶性和非水溶性膳食纖維的添加可促進腸道蠕動。

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何時吃益生菌最適合?

從胃酸的角度來看,最適合吃益生菌的時間,是在空腹的時候,因為此時胃酸分泌較少,益生菌比較不會被破壞;不過進食時胃酸雖然會大量分泌,但有食物的稀釋,胃中胃酸含量也不會很高,因此在飲食中吃益生菌也還可以。另外,吃益生菌的時間也不能空腹超過4小時,因為在臨床上,約有一半以上的人並不習慣在空腹時吃酸酸的食物,容易產生腸胃不適等症狀;由此看來,最適合吃益生菌的時間,是在飯前1小時或飯後1小時,既沒有胃酸分泌太多的問題,也不會有空腹食用的不適。

倘若膠原蛋白和益生菌都要吃,該怎麼吃呢?

客服說可同時間一起吃不影響,但我選擇早上吃膠原蛋白,晚上飯後一小時吃益生菌。

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