美人魚

  「腸若好，人不老」，說得一點都沒錯，而且有醫學根據。

益生菌的功能有抑制壞菌、調整腸胃道免疫和消化乳糖。

除此，益生菌還可降低胃幽門螺旋桿菌。
益生菌很容易受到環境的影響而破壞，在人體中是否能存活？乳桿菌比較可以在小腸中生存繁殖，而比菲德氏菌比較能在大腸中生存繁殖，但前提是都必須先通過胃酸的考驗。最近的醫學研究發現，胃中仍有少量的益生菌存活，表示部分益生菌仍可通過胃酸的考驗，進入大腸或小腸中繼續生存繁殖，因此醫學上認為，益生菌的功能主要在腸道，而在胃中則也扮演了少量的角色。胃幽門螺旋桿菌容易破壞胃黏膜表層，造成胃發炎等疾病，因此，益生菌對胃幽門螺旋桿菌的影響，也受到關注，何一成表示，有體外試驗等研究發現，某些益生菌可在培養皿中抑制胃幽門螺旋桿菌的生長。後來也有人體試驗發現，雷特氏B菌、乳桿菌等益生菌，有抑制胃幽門螺旋桿菌的作用。其可能的機轉是，益生菌在腸道中釋放免疫調控物質，經血液到胃部，而抑制了胃幽門螺旋桿菌的生長；另外有研究認為仍有少量的益生菌在胃中存活，或許也扮演了一些輔助抑制胃幽門螺旋桿菌生長的角色。

誰最適合吃益生菌？

一般大眾都還算適合，尤其是注重腸胃道保健的人，最為適合。何一成指出，有些人特別喜歡吃肉、高脂肪的食物等，造成腸胃道菌種不平衡，因此偏食的人、注重腸胃道保健的人等，都很適合吃益生菌。其次，容易有腸胃道不適、脹氣、拉肚子、便秘等腸胃道問題，就醫檢查卻沒有什麼疾病引起不適等的患者，吃益生菌改變腸胃道的健康，也很適合。另外，有過敏、鼻塞、皮膚炎等過敏疾病的患者，在就醫檢查後醫藥的控制下，症狀已漸平緩但尚未痊癒的患者，吃益生菌可協助免疫的調控，有幫助改善的效果，因此也非常適合。

寶貝從小吃益生菌，baby期吃乳酸菌，小學變成過敏體質吃五兆原益生菌更長達五年，現在國三拼會考，幾乎三餐在外更需要腸道保健，這次我選擇日本SUNTORY三得利的比菲德氏菌來保護他。

原料：寡糖、微晶纖維素、乳甘露聚糖(膳食纖維)、糊精、比菲德氏菌。

「比菲德氏龍根菌+乳寡糖」耐胃酸可確實抵達腸道，水溶性和非水溶性膳食纖維的添加可促進腸道蠕動。

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何時吃益生菌最適合？

從胃酸的角度來看，最適合吃益生菌的時間，是在空腹的時候，因為此時胃酸分泌較少，益生菌比較不會被破壞；不過進食時胃酸雖然會大量分泌，但有食物的稀釋，胃中胃酸含量也不會很高，因此在飲食中吃益生菌也還可以。另外，吃益生菌的時間也不能空腹超過4小時，因為在臨床上，約有一半以上的人並不習慣在空腹時吃酸酸的食物，容易產生腸胃不適等症狀；由此看來，最適合吃益生菌的時間，是在飯前1小時或飯後1小時，既沒有胃酸分泌太多的問題，也不會有空腹食用的不適。

倘若膠原蛋白和益生菌都要吃，該怎麼吃呢？

客服說可同時間一起吃不影響，但我選擇早上吃膠原蛋白，晚上飯後一小時吃益生菌。