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社區端午節有包粽、做香包及立蛋活動，文化傳承有意義。
今年報名社區舉辦的包粽活動，也是第一次親手包粽，感到新鮮有成就。
社區物管備料有粽葉、糯米、鴨蛋、香菇、滷肉及栗子，每戶最多2人報名，每人包五顆，包完帶回家品嚐，活動踴躍一下子就額滿。
婆媽們總是非常熱心教導初學者，我除了第一顆包得瘦小，其他愈來愈有樣了，算有點天賦吧！
我個人喜愛北部粽。
炒米：糯米會先與配料一起爆香、拌炒
豬肉：與糯米配料一起拌炒
煮的方式：以蒸籠的方式蒸熟，口味重、香味濃
米的軟爛程度：米粒注重咀嚼的口感、粒粒分明
粽葉：通常使用桂竹葉，黃褐色、帶有一些斑點
沾醬：醬油膏、甜辣醬
整體來講北部粽就像是包裹著粽葉的油飯。
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