社區端午節有包粽、做香包及立蛋活動,文化傳承有意義。
今年報名社區舉辦的包粽活動,也是第一次親手包粽,感到新鮮有成就。
社區物管備料有粽葉、糯米、鴨蛋、香菇、滷肉及栗子,每戶最多2人報名,每人包五顆,包完帶回家品嚐,活動踴躍一下子就額滿。
社區端午節有包粽、做香包及立蛋活動,文化傳承有意義。
今年報名社區舉辦的包粽活動,也是第一次親手包粽,感到新鮮有成就。
社區物管備料有粽葉、糯米、鴨蛋、香菇、滷肉及栗子,每戶最多2人報名,每人包五顆,包完帶回家品嚐,活動踴躍一下子就額滿。
這兩日氣象預報超不準,前晚說上達27度好天氣,當日又改說西南氣流影響發佈大雨冰雹,詭異到不行。
混亂的氣溫,造成嚴重反潮,地板及牆璧在冒汗,晾在室外的衣服吸收水氣反而更潮濕,再脫水一次。
該死的天氣,搗亂生活,孩子週一上學要穿的制服不乾不行啊!
又長針眼,醫生建議去買蒸氣眼罩熱敷,在康X美巧遇了同門診的病人,她是眼壓過高熊貓眼,醫生也叫她去買眼罩,醫生有收廣告費喔!XD
在家中醫藥櫃發現去年看診的眼藥還保存,跟今開的藥是一樣的啊!
藥有效期都在2017-2018年,下次再犯自己醫。
吃對油很重要,尤其是對遺傳性膽固醇的人而言。
奧利塔橄欖油大家不陌生,但欖橄油是有分級和不同溫度的烹調,第一道特級冷壓含果香適合涼拌不適合中高溫烹煮。
近期推廣的玄米油很心動,玄米又稱糙米,其營養價值為白米的四倍。玄米油是將糙米的營養精華部位-胚芽及麩皮(米糠)壓榨,內含植物固醇及維他命E,還含其他種籽食用油沒有的Y-穀維素籽食用油沒有的Y-穀維素。玄米油的油脂組成比例(飽和脂肪、單位不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)最接近1:1:1,符合世界衛生組織油脂攝取建議值,是最理想的食用油。因此,玄米油的發煙溫度為250℃,優於國人炒菜溫度180℃,適合國人高溫烹調使用。
暑假小朋友們常互動往來,孩子的同學來家裡玩,你會備什麼款待小客人呢?
有些老師和家長喜歡買搖搖飲料或冰品請客,我非常不認同,炎夏吃冰很爽,也最受小朋友青睞,但超級不健康,將心比心,即便是零食或點心也不能馬虎。
這次來不及備綠豆湯,以餅乾、堅果和水菓(梨和芭樂)款待,希望孩子們玩的開心也吃的健康。
近期採買魚肉食材多在主婦聯盟,甚至參考好漁網,但仍不比實體店面來的真切踏實。
北海漁鋪進駐北大特區近一年,市面上專賣漁獲的實體店面極為稀少,昨發現此門市有如獲至寶感覺。
開心到不自禁地唱起捕魚歌,白浪濤濤我不怕,掌穩舵兒往前滑...
澎湃的年菜。
有佛跳牆(不鏽鋼那個)、東坡肉、年年有餘(魚)、好貴的雞肉、滷白菜、長年菜、甘蔗筍、豆干、紫米糕、湯、發糕年糕蘿蔔糕和餅乾水果。
還有蒜泥蝦沒登場,長輩說蝦不宜祭拜,我也不知為何?
開始效法林杰樑醫師之妻顏護理師教導的烹煮方式,不煎炸不高溫以蒸煮為主,清淡食風味。
人的味覺是養成的,久了就習慣。
早晨前往世貿一館支援,在公車上凝望著窗外,下著雨灰朦天空的台北顯得萬籟俱寂。
正以為台北城仍在沉睡中,突然巧遇富邦馬拉松路跑,大家被公車司機提前請下車,只好徒步走到世貿。
公益路跑原是美意ㄧ樁,但封街宣導訊息不夠,造成交通癱瘓,就變成擾民了。