美人魚

 秋風起，除了楓紅，亦是肥美秋蟹季節。

 來萬里與橫行霸道無腸公主螃蟹來一場「蟹逅」吧！

龜吼漁港取名特別，不知由來是什麼？

「萬里蟹」並不是萬里養殖蟹，是捕蟹船開到鄰近外海辛勤補捉的海蟹。

在外海捕補蟹船中以萬里捕蟹船居多，因而統稱萬里蟹。

補蟹船忍受寂寞，知命於海風下爭利，乘風破浪看似瀟灑，過程卻是掺雜危險與離別滋味。

海蟹的活力與清甜，有別於養殖蟹。

每隻萬里蟹背後，隱藏著補蟹人在海上顛箥，以狹小漁船為家，重覆拉拋蟹籠粗重工作的的辛酸。

當我們品嚐萬里蟹，讚頌海蟹的清甜美味之餘，也能懷抱一分感激，感謝補蟹人帶來這美好的海味。

 萬里補蟹船多有永續經營觀念，捉大放小，不趕盡殺絕。

 以蟹籠設計方式就能窺知一二。

蟹籠以尼龍繩編織而成，繩與繩之間的網眼有固定大小，需有一定體積的蟹才會被卡住，約是兩歲以上成蟹，小蟹則不會被補捉。

以生態誘補方式，在籠內放秋刀魚或雜肉作為餌料，願者上鉤。

如此既不破壞生態，又能永續經營。 

 龜吼漁港市場正值萬里蟹活動，熱鬧滾滾。

 可現嚐花蟹、三點蟹的美味，也能採買回去自行烹煮。

  帶孩子逛漁港認識海產生態，有趣好玩。

 花蟹，橘紅色甲殼，中央有十字花紋，肉質結實。

三點蟹，蟹殼上有三個深色點，牠是蟹中極品，肉質細嫩。

 漁港餐廳這麼多家，我首選不少格友推薦的「三明美食」餐廳。

豐富菜單中，除了品蟹，也點其它海產，今天就暫時忘記膽固醇小姐吧！

點餐時，我竟然說個傻問題「蟹屬寒涼，吃兩隻會不會不好？」

店員對我拍拍肩，示意我向後看偌大的餐廳各桌上不都正在啃螃蟹嗎？！

幽幽地說：「八百年才吃一次，還好吧！」

哈！真是被自己蠢問題打敗了。

吃蟹預算800元，論兩計，今三點蟹每兩40、花蟹55，我選三點蟹和花蟹各一，她幫我各挑約八兩大。 

避風糖三點蟹，蒜香穌脆好吃耶！

清蒸花蟹，吃得到清甜鮮美。

清蒸最能吃出食材鮮美，我們一致認為清蒸較好吃喔！ 

 鹽水蝦200元。

蒜泥鮮蚵180元。 

 涼拌海菜150元。 

吻子魚炒飯60元。 

 餐畢到漁港海邊漫步，看浪花隨潮汐潮落拍打，吹吹海風，海洋有療愈心靈之效，令人心情愉悅。