美人魚

這道空心菜蛤蜊是跟秋香老師學的，少油輕食適合減重的人食用，熱量超低，空心菜含有纖維有助益清理腸道，蛤蜊具有利水功效，水腫型肥胖的人可吃，也是懶人料理之一，做法簡單易學。

材料：蒜頭、空心菜、蛤蜊、香油。

做法：清水煮滾，將蒜頭切片，空心菜和蛤蜊放入水中滾煮後撈起，放不放鹽可自行斟酌，蛤蜊本身有海鮮味不放鹽也行，最後灑少許香油即可。

Fun暑假，就是要到海邊「清涼一夏」。

今年福隆國際沙雕藝術季近尾聲，剩倒數兩天，這週日逢大學指考，應該會減少一些考生與家長出遊，加上天公配合，太陽減弱略帶微風，適宜去海邊踏浪。

鼻頭角在海域地理上極為重要，鼻頭以北的海域屬東海，以南屬太平洋。鼻頭角與台灣本島最東的三貂角（貢寮區）和最北的富貴角（石門鄉），合稱「北台灣三角」。

我們一家三口都是第一次造訪鼻頭角，小漁港內有家「鼻頭阿珠老店」，店門口秀出幾家媒體造訪的合影，放眼望去，附近就只有這一家餐館，完全沒有競爭對手，說實話，有失公信力。

自facebook出現，寫blog的人變少了。

對喜歡鉅細糜遺陳述的人而言，在FB上寫文總是無法盡興，冗長沒人耐心看，只能速時分享。

於2011年6月申請帳號，延宕一年後才開始摸索，用不習慣。

朋友關心輾轉找了這篇給我，源自 自然醫學博士陳俊旭醫師，內容很棒，藉此轉貼分享。

酒席上，老王看到滿桌佳餚，直嘆氣：「我年輕時，沒錢吃好的，現在老了，卻膽固醇太高，醫生說我一天最多只能吃一顆蛋。」老張接著說：「我也是。我太太不准我吃火鍋，說肉類膽固醇太高了，會阻塞血管。」老宋也附和：「你們還沒有我可憐呢！除了肉類和雞蛋不准吃太多，連最喜歡的海鮮也被列為禁品。現在的我，簡直就是草食性動物了。」

　　我常常在飯局上聽到上述的論調。這個時候，我通常會告訴大家，一天吃五顆蛋也沒關係，只要是水煮的就ＯＫ。肉類與海鮮也是，雖然含膽固醇，但只要不高溫炒炸，就比較沒關係。

這是小六(下)第一學期的國語試題。

不記得自己小六國語和數學的學習狀況，看現在小學生的教材與考題，現在的小學堂真的很不簡單。 

前些日去做了生平第一次健康檢查，健檢報告終於出爐了，今洋爸駕車帶我去醫院領報告，等待期間沒什麼擔憂，自以為是個健康寶寶，沒料到竟然有三項超過健康標準值，真是傻眼。

依報告顯示，我的飯前血糖101 (正常是60-100mg/dl)，百思不解，我對甜食向來敬謝不敏，也沒有家族遺傳史，怎麼會血糖超標呢？

肢肪檢查中的低密度膽固醇175 (正常0-130mg/dl)、血清總膽固醇257 (正常130-200mg/dl)，我都超標很多，我的身型與體重，怎麼看都屬瘦子，完全和胖子扯不上邊，但膽固醇數據卻不OK。

  今天是洋的小學畢業典禮，邀請函的設計以航班啟程為主軸，頗為新穎，令人期待。 

昨晚同時拿到這學期的成績總表，小學一年級至今小六，綜括各個導師對洋的評語多為『天資聰穎、反應敏捷、人際關係和睦、心思細膩、認真負責』。

鶯歌緊臨三峽隔壁，兩區有許多近似特色，都有老街、古蹟、傳統美食小吃、人情味濃，宛如姐妹城市。

現在什麼最夯？「抗漲」最夯吧！來趟銅板美食之旅，好好推薦幾個到地的小吃。

今日總整理，集結從2010至2012年造訪的小吃，看看有哪些流口水美食吧！

新北市衛生所在各區所舉辦了101年社區免費健康檢查活動，有需要或感興趣民眾可去了解一下，關心自己和家人健康，保握自己的權益。

檢驗項目： 

血液篩檢、肝腎功能、血脂肪、肝炎、口腔篩檢、尿液、醫師理學檢查、子宮頸抹片檢查