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- Dec 21 Sat 2013 18:02
南瓜咖哩&藥燉排骨湯
- Oct 07 Mon 2013 16:56
豆油伯手工醬油
自從食品安全不斷出包,就很想換頗具盛名的豆油伯手工醬油。
商品種類頗多,我選適用於滷燒炒醃料理的缸底醬油及沾拌調味用的金豆醬油,味道充滿豆香口感回甘,喜愛吃水餃的寶貝會很喜歡,僅管價格比ㄧ般市售貴些,但食的安心,健康更重要。
- Sep 10 Tue 2013 17:27
多利魚咖哩
- Aug 06 Tue 2013 15:46
灣仔碼頭手工水餃
灣仔碼頭手工水餃,第一次嚐鮮竟然是在小妹深圳家,鮮美多汁的口感,吃ㄧ口令人驚艷,推翻了我對冷凍水餃不好吃的刻板印象。
它的價位算高,沒特價的話比買現成還貴,在家樂福看到ㄧ包特價149元,ㄧ口氣買了三包回味。
厚功處理的餃子皮,煮起來真的不易破耶!(*^o^*)
- Jul 25 Thu 2013 16:14
南瓜咖哩
- Jul 24 Wed 2013 12:46
營養高纖午餐
營養高纖午餐,喜歡吃竹筍的人,別錯過當令綠竹筍。
小魚干鈣多多,盛夏容易肝火旺盛,花生堅果類營養價值高但別過量,花生頭我都挑掉不吃。
蔓越莓含有單寧酸,具抗氧化能力及自由肌清除的條件,對抗尿道炎、膀胱炎,潰瘍及牙周病等由病菌感染所引發的疾病。
- May 28 Tue 2013 10:35
涼拌芥末小黃瓜
- Jan 29 Tue 2013 17:45
三彩玉米筍
- Jan 19 Sat 2013 17:54
香蒜燒花椰
- Jan 16 Wed 2013 19:46
瘦身好食~冬菇白菜
- Dec 17 Mon 2012 12:19
韓國fu的午餐~辣炒年糕
- Oct 20 Sat 2012 18:12
川式酸辣湯
最近好懷念酸辣湯的滋味,但勾芡熱量高不健康少吃為妙,借用現成又快速的康寶湯包,濃稠度自行斟酌,採買食材來增添濃湯的豐富感。
備了黑木耳、豆腐、金針菇、筊白筍、魚丸食材,食材切絲備用,煮滾後打兩個蛋下去,憑印象調和口感,添加烏醋,撒點胡椒粉,點上香油,大功告成。
像不像?應該有八分樣吧!
- Sep 10 Mon 2012 18:06
什錦滷肉
吃膩了外食嗎?今天要來做令人垂涎三尺的什錦滷肉,有了這一鍋,一個人用餐也能輕鬆搞定。
我做菜一向隨性憑感覺,做滷肉,除了五花肉是主角,其它配料自行調整,可放白菜、紅白蘿蔔、豆干、海帶、豬血等;總之,愛吃什麼就滷什麼,隨你高興。
除了作法,還要分享兩個實用料理小撇步喔!
- Aug 13 Mon 2012 18:28
超扒飯の八寶肉醬
今天這道「八寶肉醬」是在電視上看秋香老師示範學起來的,洋爸跟這道菜很無緣,每次做都沒吃到,今天洋點名了這道,第三次做他依然錯過,看樣子得找一天假日烹煮他才吃得到。
這道菜不太難,但前置作業很花時間,若想打發時間可試作看看。
八寶,顧名思意應是要有八樣,憑印象做好像漏了兩樣,不過這樣已很美味啦!
- Jul 01 Sun 2012 15:44
空心菜蛤蜊
這道空心菜蛤蜊是跟秋香老師學的,少油輕食適合減重的人食用,熱量超低,空心菜含有纖維有助益清理腸道,蛤蜊具有利水功效,水腫型肥胖的人可吃,也是懶人料理之一,做法簡單易學。
材料:蒜頭、空心菜、蛤蜊、香油。
做法:清水煮滾,將蒜頭切片,空心菜和蛤蜊放入水中滾煮後撈起,放不放鹽可自行斟酌,蛤蜊本身有海鮮味不放鹽也行,最後灑少許香油即可。
- May 17 Thu 2012 10:55
媽咪的愛心早餐
極少為孩子早起做早餐的我,這兩天心血來潮,為寶貝做了愛心早餐,全麥吐司內夾起司片、番茄、玉米和小黃瓜,簡單卻營養滿分,色香味俱全,寶貝吃的開心,媽咪也覺很幸福。
玉米、小黃瓜易掉出來,請小心食用,呵。